FAQ
자주 묻는 질문
여기에 없는 건 전화 주시면 바로 답해 드립니다. 010-3654-2437
Coffee
원두 · 주문
산미 없는 원두도 있나요?
있습니다. S 블렌드처럼 산미 없이 구수하고 고소한 원두를 따로 두고 있습니다. 주문하실 때 메모에 적어주시거나 전화로 말씀해주시면 그런 원두로 맞춰 보내드립니다.
분쇄해서 보내주시나요?
네. 주문하실 때 쓰시는 도구(핸드드립 · 모카포트 · 에스프레소 머신 등)를 적어주시면 거기에 맞는 굵기로 갈아서 보내드립니다. 적지 않으시면 원두 그대로 나갑니다.
봉투에 날짜가 적혀 있나요?
주문이 들어오면 그때 볶습니다. 볶은 날에 1년을 더해 소비기한으로 적어 보내드리니, 봉투에 적힌 날짜에서 1년을 빼시면 볶은 날입니다.
원두는 어떻게 보관하나요?
직사광선을 피해 서늘한 곳에 두시면 됩니다. 냉장고보다는 실온이 낫고, 봉투를 잘 여며두시면 됩니다. 갈아둔 커피는 향이 빨리 날아가니 드실 만큼만 갈아 쓰시는 걸 권합니다.
어떤 원두를 골라야 할지 모르겠어요.
전화 주시면 같이 골라드립니다. 평소에 어떤 커피를 드시는지, 신맛이 괜찮으신지만 말씀해주시면 됩니다. 커피 용어를 모르셔도 괜찮습니다. 010-3654-2437
Rental
커피머신 대여 · 판매
미용실 · 네일샵 · 사무실 · 병원처럼 손님께 커피를 내드리는 곳
커피머신 렌탈 조건이 어떻게 되나요?
서연커피 원두를 사용하시면 머신은 무료로 대여해 드립니다. 렌탈료도, 기계값이나 보증금도 받지 않습니다. 사용하시는 원두 양은 매장 상황에 따라 달라서, 전화로 상담하면서 맞춰드립니다.
설치와 관리는 누가 하나요?
저희가 합니다. 설치도, 정기 점검도 따로 비용을 받지 않습니다. 고장이 나면 연락 주시면 됩니다.
지역 제한이 있나요?
충남 전역과 경기 남부를 다닙니다. 충남 아산에 로스터리가 있어서 직접 가서 설치하고 점검합니다. 천안 · 아산 · 탕정 · 평택 · 동탄 · 수원 쪽이 많고, 그 밖의 지역도 전화로 문의해 주세요.
어떤 곳에서 많이 쓰나요?
미용실, 네일샵, 사무실, 병원처럼 손님이나 직원분께 커피를 내드리는 공간에서 많이 씁니다. 카페라면 납품 형태로 상담해 드립니다.
원두를 얼마나 써야 하나요?
월 5kg 정도를 기준으로 봅니다. 딱 맞춰 쓰셔야 하는 건 아닙니다. 3kg쯤 쓰시는 곳도 있고, 매장 상황에 맞춰 잡아드립니다. 손님이 얼마나 오시는지만 말씀해주시면 됩니다.
쓰다가 고장나면 수리비를 내야 하나요?
아닙니다. 쓰다가 생긴 고장은 저희가 고쳐 드립니다. 지금까지 수리비를 받은 적이 없습니다. 일부러 망치로 부수신 게 아니면 연락만 주세요.
대여 말고 기계만 살 수도 있나요?
가능합니다. 기계만 구매하시면 원두를 저희 것으로 쓰지 않으셔도 됩니다. 쓰시려는 용도와 예산을 말씀해주시면 맞는 기계를 알려드리고, 설치도 함께 해 드립니다.
자판기도 되나요?
됩니다. 자판기는 판매와 대여 둘 다 가능합니다. 커피머신과 함께 문의하셔도 됩니다.
Wholesale
카페 납품
카페 · 매장에 원두를 받아 쓰시는 곳
카페 납품도 되나요?
가능합니다. 매달 3,000kg 이상 볶고 있어서 물량이 많아도 괜찮습니다. 전국 카페에 매주 납품하고 있습니다. 수량과 원하시는 맛을 말씀해주시면 견적을 내드립니다.
써 보고 정할 수 있나요?
무료 샘플을 보내드립니다. 홈페이지의 원두 무료 샘플에서 상호명과 매장 주소를 남겨주시면, 확인 후 연락드리고 보내드립니다. 사업자 한 곳당 한 번 보내드립니다.
쓰는 기계에 따라 원두가 다른가요?
다릅니다. 전자동 머신과 카페 에스프레소 머신은 추출 압력과 시간이 달라 맞는 로스팅도 다릅니다. 블렌딩을 두 갈래로 나눠 두었으니 쓰시는 기계를 말씀해주시면 그쪽으로 맞춰 드립니다.
정기로 받을 수 있나요?
가능합니다. 매주 받으시는 카페가 많습니다. 쓰시는 양과 주기를 말씀해주시면 떨어질 때쯤 맞춰 보내드립니다.
주문하면 언제 받아볼 수 있나요?
주문이 들어오면 그때 볶습니다. 미리 볶아 쌓아두지 않기 때문에 보통 1~2일 뒤에 발송됩니다. 주말과 공휴일에는 발송하지 않습니다. 급하시면 전화 주세요. 일정을 맞춰 드리겠습니다.